"Nu til Dags, hvor mange Husmødre har Erhverv ved Siden af Hjemmet, kniber det ofte at naa alt. Derfor maa man indrette sig saa praktisk og nemt som muligt. Man har f.Eks. ikke Tid at koge Ben af til Sparesuppe - nej! man maa klare sig med det, der er hurtigere, nemlig vand og Kødekstrakt, og Resultatet kan blive ligesaa godt.".... lånt fra Jesper Laugesens blog, hvor han citerer fra "Den røde Kogebog - Moderne Mad" fra engang midt i 1900-tallet.
Hæhæ - der står også: "Naar der af og til skal kræses rigtigt for Mændene og De vil være sikker paa Sukces, skal De naturligvis først og fremmest give dem det, som de kalder: “rigtig Mad”".
Til sammenligning napper vi lige et citat fra en Jamies køkken: "Jeg vil gerne have folk - dig - til at tænke på mig som en kammerat, der står parat til at give lidt ekstra vejledning. Jeg vil gerne kickstarte din madlavning, så vær kreativ, gør dit bedste og mor dig."
Tilføjelse lidt senere og ved nærmere eftertanke: Haha, man kunne sige, at udviklingen er gået i retning af at vende det om: "kræs for dit køkken" og "kickstart din mand" :-D

Var mændene med eller uden d? ;-)
Posted by: Anne Lindholt Ottosen | 02/24/2007 at 15:16
.....og "kickstart din mand" :D
Øh, hvad skal en mand så gøre?*GG*
M.
Posted by: Morten Lind | 02/25/2007 at 14:08